ਜਾਣਕਾਰੀ

ਸਹਿਜ ਪੋਸ਼ਣ

ਸਹਿਜ ਪੋਸ਼ਣ

ਪਿਛੋਕੜ

ਫਰਾਂਸ ਵਿਚ ਪੈਰਿਸ ਸਕੂਲ ਆਫ਼ ਮੈਡੀਸਨ ਦਾ ਮੈਂਬਰ ਸੀਵਰੇਨ ਸ਼ੈਫਰ ਇਨਸਿੰਕਟਿਵ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਲੇਖਕ ਹਨ. ਆਪਣੀ ਕਿਤਾਬ ਵਿਚ ਉਹ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਡੇ ਵਿਚ ਸਹਿਜ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੀ ਅਨੁਕੂਲ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨਗੀਆਂ.

ਸ਼ੇਫਰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਉਕਿ ਸਹਿਜ ਪੋਸ਼ਣ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਬਦਲਦੀਆਂ ਜਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਖਾਣਾ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਅਨੰਦਦਾਇਕ isੰਗ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਆਮ ਅਰਥਾਂ ਵਿਚ ਕੋਈ ਡਾਈਟਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਸਾਡੇ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਆਦਰਸ਼ ਭਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਵੇਗਾ, ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਜੋਸ਼ ਨੂੰ ਨਵਾਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਏਗਾ ਅਤੇ ਭਿਆਨਕ ਬਿਮਾਰੀ ਦੂਰ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ.

ਸਹਿਜ ਪੋਸ਼ਣ ਖੁਰਾਕ ਮੁ Basਲੀਆਂ

ਸਹਿਜ ਪੋਸ਼ਣ ਇਸ ਖੋਜ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਮਨੁੱਖ ਆਪਣੀ ਅਸਲ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵੀ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੁਆਦ ਇਕ ਖਾਸ ਬਿੰਦੂ' ਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਤੋਂ ਕੋਝਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕੋਲ ਕਾਫ਼ੀ ਸੀ ਅਤੇ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰਨਾ.

ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਵੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਕਾਏ, ਪੱਕੇ ਜਾਂ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੇ. ਸ਼ੈਫਰ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਵਿਧੀ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਖਾਣਿਆਂ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ ਜੋ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ‘ਕੁਦਰਤੀ’ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਭੋਜਨ ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸਮੇਤ ਕਿਸੇ ਵੀ wayੰਗ ਨਾਲ ਸੰਸਾਧਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਵਾਦ ਤਬਦੀਲੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਦੇਵੇਗਾ. ਉਹ ਇਹ ਵੀ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੀਰੀਅਲ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਤਾਜ਼ਾ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ ਤੇ aptਾਲਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ.

ਜਦੋਂ ਸਹਿਜ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸਿਰਫ ਦੋ ਵਾਰ ਭੋਜਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ 7 ਵਜੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸ਼ੈਫਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਜਬੂਰੀ ਨਾਲ ਸਨੈਕਸ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਭੁੱਖ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਕ ਹੈ. ਜੇ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵੇਲੇ, ਡਾਇਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਰ ਇਕ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਕਰੋ. ਜਿਸ ਵੀ ਫਲ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਕਰਸ਼ਕ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਉਹ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਖਾਣਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਿਸੇ ਸਵਾਦ ਤਬਦੀਲੀ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਫਿਰ ਦੂਸਰਾ ਫਲ ਚੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਹਰਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਜੇ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਫਲ ਖਾਧਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਡਾਇਟਰ ਖਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਅਜੇ ਵੀ ਭੁੱਖੇ ਡਾਈਟਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਉਹੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖਾਣਿਆਂ ਨਾਲ. ਪਹਿਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮੀਟ, ਅੰਡੇ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਸਪਾਉਟ ਤੋਂ ਚੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਇਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭੋਜਨ ਹੀ ਖਾਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਫਲ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਜੇ ਚਾਹੋ.

ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ

ਕੱਚੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਕੱਚਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ, ਕੱਚੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ, ਸਪਾਉਟ, ਕੱਚੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੀਜ, ਨਾਰਿਅਲ, ਸ਼ਹਿਦ.

ਨਮੂਨਾ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾ

ਨਾਸ਼ਤਾ

ਤਰਬੂਜ

ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ

ਆੜੂ
ਅੰਬ
ਬਦਾਮ
ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਗਿਰੀਦਾਰ
ਸ਼ਹਿਦ

ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ

ਸਾਲਮਨ ਸਾਸ਼ੀਮੀ
ਖੀਰਾ
ਸਲਾਦ
ਅੰਗੂਰ

ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ

ਕਸਰਤ ਲਈ ਕੋਈ ਖਾਸ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ.

ਖਰਚੇ ਅਤੇ ਖਰਚੇ

ਸਹਿਜ ਪੋਸ਼ਣ 95 12.95 ਤੇ ਰਿਟੇਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਕਰਕੇ ਕਰਿਆਨੇ ਲਈ ਵੀ ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਖਰਚੇ ਪੈਣਗੀਆਂ.

ਪੇਸ਼ੇ

  • ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡਾਇਟਰਾਂ ਨੇ ਗਠੀਏ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਆਟੋ-ਇਮਿ .ਨ ਰੋਗਾਂ ਸਮੇਤ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਖਾਤਮੇ ਵਿਚ ਸਫਲਤਾ ਦੱਸੀ ਹੈ.
  • ਡਾਇਟਰ ਸਿਰਫ ਉਹ ਭੋਜਨ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਜਿਸਦਾ ਉਹ ਸਹਿਜ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.
  • ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ, ਜੋ ਹੋਰ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ ਉਪਲਬਧ ਕਰਵਾਏਗੀ.
  • ਸੰਸਾਧਿਤ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੇਲਾਂ ਤੋਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਇੰਪੁੱਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਮੱਤ

  • ਕਲੀਨਿਕਲ ਸੈਟਿੰਗ ਦੇ ਬਾਹਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਹਾਰਕ ਨਹੀ ਹੈ. ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਬਰਬਾਦੀ ਹੋਵੇਗੀ ਜੋ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
  • ਸਮਾਜਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੂਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਸਮਾਜਿਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ.
  • ਕੋਈ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਖਾਣੇ, ਮੌਸਮਿੰਗ, ਅਲਕੋਹਲ ਜਾਂ ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ.
  • ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਦੇ ਸੰਪੂਰਨ ਨਿਰੀਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਨਿਰਦੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਨਿਰੰਤਰ ਸਹਾਇਤਾ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ.
  • ਕੱਚਾ ਮੀਟ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਗੰਦੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਸਿੱਟੇ

ਸਹਿਜ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਇਕ ਅਤਿ ਪਹੁੰਚ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗੀ ਜਿਹੜੀਆਂ ਸਿਹਤ ਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ ਸੁਧਾਰੀ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਕਲੀਨਿਕਲ ਸਥਾਪਨਾ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭੋਜਨਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੇ ਕਾਰਨ ਘਰੇਲੂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ.

ਮਿਜ਼ਪਾਹ ਮੈਟਸ ਬੀ.ਐਲ.ਹਲਥ.ਐਸਸੀ (ਆਨਰਜ਼) ਦੁਆਰਾ

ਆਖਰੀ ਸਮੀਖਿਆ: 10 ਜਨਵਰੀ, 2017


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: #Bathinda# ਬਰਵਰ ਬਕਰਆ ਦ ਪਜਬ ਵਚ ਸਕ (ਸਤੰਬਰ 2021).