ਜਾਣਕਾਰੀ

ਵੱਡੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ

ਵੱਡੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ

ਦਿ ਬਿੱਗ ਬ੍ਰੇਫਾਸਟ ਡਾਈਟ: ਸਵੇਰੇ 9 ਵਜੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਓ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਲਈ ਹਾਰੋ ਵਰਜੀਨੀਆ ਕਾਮਨਵੈਲਥ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿਖੇ ਕਲੀਨਿਕਲ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਅਤੇ ਵੈਨਜ਼ੂਏਲਾ ਦੇ ਹਸਪਤਾਲ ਡੀ ਕਲੀਨਿਕਸ ਕਰਾਕਸ, ਡਾ. ਡੈਨੀਲਾ ਜੈਕੂਬੋਵਿਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.

ਉਹ ਡਾਇਟਰਾਂ ਨਾਲ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਪੀਜ਼ਾ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਵਰਗੇ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਭਾਰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਭੋਜਨ 9 ਸਵੇਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਯੋਜਨਾ ਇਕ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਜਿਸ ਨੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਇਕ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਿਸ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਸੇਵਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਵੱਡਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.

ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਵੱਡੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਾਲੇ ਖੁਰਾਕਾਂ 'ਤੇ ਇਕ ਦਿਨ ਵਿਚ 155 ਹੋਰ ਕੈਲੋਰੀ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅੱਠ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਵੱਡੇ-ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਸਮੂਹ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦਾ 21% ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਗੁਆ ਦਿੱਤਾ ਜਦੋਂਕਿ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਸਮੂਹ ਲਈ ਸਿਰਫ 4.5% ਸੀ.

ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਬੰਧ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਪਰ ਡਾ. ਜੈਕੂਬੋਵਿਜ਼ ਨੇ ਦਿਨ ਭਰ ਖਾਣ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਕੇ ਇਸ ਸੰਕਲਪ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਵੱਡੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਾਲੀ ਡਾਈਟ ਬੇਸਿਕਸ

ਜੈਕੂਬੋਵਿਜ਼ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦਿਨ ਦੇ ਕਿਸ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਕਰਦੇ ਹੋ ਇਸ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਸਰੀਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ processesੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਹੁਲਾਰਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਭੁੱਖ ਘੱਟ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ, ਬਲਕਿ ਆਖਰਕਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਹਰ ਦਿਨ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲਗਭਗ 600 ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੁੱਲ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 1200 ਦੇ ਕਰੀਬ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਅਠਾਈ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਬਿਗ ਬ੍ਰੇਫਾਸਟ ਡਾਈਟ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਮਿੱਠੀ ਕੁਝ ਖਾਣ ਦੀ ਵਕਾਲਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਵੇਰੇ ਮਠਿਆਈਆਂ ਖਾਣਾ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ ਦਾ ਪੱਧਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਇੱਛਾਵਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਲਾਲਚਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਛਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬ੍ਰਿੰਜ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕਸਿੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ

ਪੀਜ਼ਾ, ਟਰਕੀ, ਪਨੀਰ, ਸਟੇਕ, ਬੇਕਨ, ਪੈਨਕੇਕਸ, ਬਰੈੱਡ, ਕੇਕ, ਕੂਕੀਜ਼, ਚੌਕਲੇਟ, ਕੈਂਡੀ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਸਮੂਦੀ, ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ.

ਨਮੂਨਾ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾ

ਨਾਸ਼ਤਾ

ਬੇਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕਸ
ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਬੇਕਨ,
6 ਹਰਸਕੀ ਚੁੰਮਣ
ਤਰਬੂਜ ਸਮੂਦੀ

ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ

ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ
ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਨਾਲ ਹਰਾ ਸਲਾਦ
ਭੁੰਲਨਿਆ asparagus
1 ਆੜੂ

ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ

ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ
ਵੱਡਾ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸਲਾਦ
ਉਬਾਲੇ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼
ਬਲੂਬੇਰੀ

ਕਸਰਤ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ

ਬਿਗ ਬ੍ਰੇਫਾਸਟ ਡਾਈਟ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਸਫਲ ਹੋਣ ਲਈ ਕਸਰਤ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਕੰਮਾਂ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਖਰਚੇ ਅਤੇ ਖਰਚੇ

ਦਿ ਬਿੱਗ ਬ੍ਰੇਫਾਸਟ ਡਾਈਟ: ਸਵੇਰੇ 9 ਵਜੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਓ ਅਤੇ ਲੌਗ ਬਿਗ ਫਾੱਰ ਲਾਈਫ ret 11.95 ਤੇ ਰਿਟੇਲ ਹੋਵੇਗੀ.

ਪੇਸ਼ੇ

  • ਇੱਕ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦਿਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
  • ਇੱਕ ਉੱਚ ਮਾਧਿਅਮ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੌਰਾਨ ਚਰਬੀ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
  • ਉਨ੍ਹਾਂ ਡਾਇਟਰਾਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਨਗੇ ਜੋ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ.
  • ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਅਠਾਈ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਮੱਤ

  • ਖੁਰਾਕ ਅਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਖੋਜ ਦੀ ਕੁਝ ਡਾਕਟਰੀ ਮਾਹਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਆਲੋਚਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.
  • ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਚੋਣਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੀਜ਼ਾ, ਬੇਕਨ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
  • ਸਿਹਤ ਲਈ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ.
  • ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਸਰੀਰਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ.

ਸਮੁੱਚੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਨਾਸ਼ਤੇ ਖਾਣ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਸਬੂਤ ਜ਼ਰੂਰ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਡਾਇਰੇਟਰਾਂ ਨੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਤੁਲਣਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚਿਤ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹਰੇਕ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਭਾਰ ਗੁਆ ਦਿੱਤਾ. ਭੋਜਨ.

ਬਿਗ ਬ੍ਰੇਫਾਸਟ ਡਾਈਟ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਖਾਸ ਅਨੁਪਾਤ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਗੁਣ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਜ਼ਰ ਅੰਦਾਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕੈਲੋਰੀ-ਪ੍ਰਤੀਬੰਧਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰਨੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪੂਰਤੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਦਿ ਬਿੱਗ ਬ੍ਰੇਫਾਸਟ ਡਾਈਟ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਆਖਰਕਾਰ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਿਹਤ ਤੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਦੇਵੇਗੀ.

ਮਿਜ਼ਪਾਹ ਮੈਟਸ ਬੀ.ਐਲ.ਹਲਥ.ਐਸਸੀ (ਆਨਰਜ਼) ਦੁਆਰਾ

  • ਚੋ, ਐਸ., ਡਾਈਟਰਿਕ, ਐਮ., ਬ੍ਰਾ .ਨ, ਸੀ. ਜੇ., ਕਲਾਰਕ, ਸੀ. ਏ., ਬਲਾਕ, ਜੀ. (2003). ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕੁੱਲ ਰੋਜ਼ਾਨਾ energyਰਜਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਮਾਸ ਇੰਡੈਕਸ 'ਤੇ ਅਸਰ: ਤੀਸਰੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਸਰਵੇਖਣ (ਐਨ.ਐੱਚ.ਐੱਨ.ਐੱਸ. 3) ਦੇ ਨਤੀਜੇ. ਅਮੇਰਿਕਨ ਕਾਲਜ ਆਫ਼ ਪੋਸ਼ਣ, 22 (4), 296-302 ਦੀ ਜਰਨਲ. ਲਿੰਕ
  • ਵਾਂਦਰ ਵਾਲ, ਜੇ. ਐਸ., ਗੁਪਤਾ, ਏ., ਖੋਸਲਾ, ਪੀ., ਧੁਰੰਦਰ, ਐਨ ਵੀ (2008). ਅੰਡਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮੋਟਾਪਾ ਦੀ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਜਰਨਲ, 32 (10), 1545-1551. ਲਿੰਕ
  • ਵਯੱਟ, ਐਚ. ਆਰ., ਗਰਨਵਾਲਡ, ਜੀ. ਕੇ., ਮੋਸਕਾ, ਸੀ ਐਲ., ਕਲੇਮ, ਐਮ ਐਲ., ਵਿੰਗ, ਆਰ. ਆਰ., ਹਿੱਲ, ਜੇ ਓ. (2002). ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਭਾਰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਰਜਿਸਟਰੀ ਵਿਚ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਕਰਨਾ. ਮੋਟਾਪਾ ਖੋਜ, 10 (2), 78-82. ਲਿੰਕ

ਆਖਰੀ ਸਮੀਖਿਆ: 11 ਜਨਵਰੀ, 2018


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Scientists Explore Low Dose Radiation As Coronavirus Treatment (ਸਤੰਬਰ 2021).